7 Mart 2012 Çarşamba

SOFRAM RESTAURANT FETHİ BABANIN YERİ

SOFRAM RESTAURANT FETHİ BABANIN YERİ
Fethi Baba , Bayrampaşa da bu tarifi kendisi yaratmış. Eşe dosta yaparken demişlerki, usta sen neden kendine bir yer açmıyorsun. Ondan sonra ne mutlu ki, usta bu leziz köfteyi halkla buluşturmuş, bizim de yeme şansımız oldu.




köfteye sanırız şekil itibari ile kol köfte demişler.
önden salatanız tabaklarda servis ediliyor, sonrasında şişte pişen sıcak köfteler tabaklara dağıtılıyor. Bu mekanda sadece kol köfte bulabilirsiniz. Yanında çorba ve salata bulabilirsiniz.
Tatlı olarak, kaymaklı ekmek kadayıfı. şerbet kıvamı gerçekten alışılandan farklı. neredeyse karamelize olmuş. Kaymak ekmek kadayıfının arasına konmuş ve soğutulmuş. EnfesSss



Mekan Bayrampaşa nın ara sokaklarında bulması biraz zor. Ama sora sora bağdat bulunur :)


Adres : Altıntepsi Mah. Malazgirt Cad. no:18
1-A Bayrampaşa İstanbul

Tel : 0212 613 98 54

ŞAVAK USTA URFALIM

ŞAVAK USTA URFALIM

Uzun zamandır bu kadar güzel kebap yememiştim.
Siparişinizden önce her masaya fiks getirilen başlangıç tabağı bile sizi doyuruyor.
çiğ köfte, ezme salata , acılı soğan , bakır kasede ayran.





 Üzerine enfes kebabınızı yiyorsunuz.Benim tercihim patlıcanlı ve urfa oldu.

künefeyi kesin deneyin. sirkülasyon çok yüksek olduğu için her an sıcak künefe yiyebilirsiniz.



Ulaşım çok kolay. Hemen karşısında da katlı otopark var. bu yüzden park sorunu da yok. Şavak Usta nın kendi websitesinde daha detaylı bilgi bulabilirsiniz.  http://savakusta.com/

adres : Urfalım Ocakbaşı Vatan Cad. Sofular Mah. no:58 Aksaray İstanbul
tel : 0212 525 67 15